Vous voulez consommer des poissons « naturels, régionaux, sains et contrôlés » ? L’Association de promotion du poisson local (APPL) porte un projet de structuration d’une filière piscicole locale pour garantir une production de proximité et de qualité et faciliter la distribution et la consommation de poisson d’eau douce.

Pour aider à son développement, répondez à l’enquête en ligne auprès des restaurateurs, des consommateurs et des pêcheurs. Les réponses permettront de dégager les besoins et les attentes des publics concernés.